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自己就是“大厨”,家里就是饭馆,细致的黄焖鸡米饭教
发布日期:2020-09-14 07:31   来源:未知   阅读:

1、准备好食材

自己就是“大厨”,家里就是饭馆,细致的黄焖鸡米饭教程。

中医认为鸡肉性温味甘能补脾,益气。而且鸡肉中还含有大量的维生素C、E和蛋白质,不谈计量的营养都是耍流氓,每100g鸡肉中就含有蛋白质21.5g,几乎是牛奶的7倍。鸡肉中含有的这些营养物质不仅比例高还容易被人体吸收利用。并且在猪肉涨幅巨大的现在,鸡肉不失为极佳的营养摄入来源。

近几年来,大街上突然出现了原先没有的黄焖鸡米饭,在它爆火的背后也是有原因的,首先就是简单方便,一碗黄焖鸡,一碗大米饭,就能解决很多人的一餐。再就是它的味道,他真的是有一种自己独特的味道,鸡肉全是瘦肉就完美的解决了有的人不喜欢吃肥肉的困扰,还有我每一回吃都会有一种在吃小鸡炖蘑菇的感觉,真是怀念的味道,但是她又比小鸡炖蘑菇简单的多,记得小鸡炖蘑菇中的蘑菇都是要费力洗净晒干才能有那种特有的味道。而鸡米饭的香菇只用鲜香菇就行。还有就是它辣辣的味道迎合了不少年轻人的喜爱。所以说今天我们就来做一道??黄焖鸡米饭

【所需食材】:鸡肉(喜欢哪个部位就加哪个部位),青椒,香菇,姜,干辣椒,胡椒粉,老抽,冰糖,水,料酒,生抽酱油,盐

【菜名】:黄焖鸡

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